Lý Bạch Huệ được khán giả biết tới với vai trò nghệ sĩ cải lương. Bà từng là thành viên của nhiều đoàn nghệ thuật: Đoàn văn công Tây Ninh, Đoàn văn công Sông Bé, đoàn Bông Dừa Trắng, Đoàn Sài Gòn 2...

Sở hữu chất giọng ngọt ngào, truyền cảm, nữ nghệ sĩ thường xuyên góp giọng trong các chương trình phát thanh về dân ca và nhạc cổ truyền, tạo nên ký ức đẹp cho nhiều khán giả.

Trên sân khấu cải lương, bà có nhiều vai diễn ấn tượng như: Lài trong Tiếng hò sông Hậu, Hiền trong Ánh lửa rừng khuya, cô Hường trong Người không cô đơn...

Ngoài hát cải lương và ngâm thơ, Lý Bạch Huệ cũng được khán giả yêu mến với vai trò diễn viên. Bà từng tham gia bộ phim nhựa Tuổi thơ dữ dội, từng hóa thân thành người đàn bà điên tên Cúc trong phim Bến nước... Bà còn được nhiều người biết tới với cuộc hôn nhân cùng cố nhà thơ Thu Bồn.

Trong clip của nhóm Ngũ long du ký, nghệ sĩ Lý Bạch Huệ cho biết, bà rời sân khấu cải lương vì muốn dành trọn thời gian cho gia đình: "Tôi luôn nghĩ tổ ấm gia đình mới là trên hết, nên đến năm 2000 khi anh Bồn (cố nhà thơ Thu Bồn) đột quỵ, tôi muốn tập trung lo cho anh ấy. Người phụ nữ dù có giỏi dang cỡ nào cũng hướng về gia đình".

Nữ nghệ sĩ cho hay, khi quyết định rời bỏ mọi sân khấu, trở về chăm lo cho chồng, bà rất nhớ nghề. Song, với bà "gia đình là trên hết" nên bà chấp nhận gác lại đam mê. Sau khi chồng mất, bà mới trở lại với nghệ thuật thông qua vai trò nghệ sĩ ngâm thơ.

Ở tuổi ngoài 70, nữ nghệ sĩ Lý Bạch Huệ có cuộc sống an yên, viên mãn bên vợ chồng cô con gái độc nhất tại Tây Ninh. Nữ nghệ sĩ cho hay, sau khi chồng qua đời, vợ chồng con gái đón bà về sống cùng.

Hiện tại, bà sống trong khu nhà cổ rộng lớn, đây vừa là nhà ở của gia đình vừa là quán cafe để vợ chồng con gái kinh doanh. Khu nhà được chia thành nhiều gian với cách bài trí rất tinh tế, sang trọng đúng phong cách nhà cổ.

Đặc biệt, khu nhà còn có gian lớn trưng bày rất nhiều xe gắn máy cổ, có gian trưng bày những món vật dụng phục vụ nông nghiệp cổ, có khu nuôi chim công...

Dù đã lớn tuổi nhưng nữ nghệ sĩ vẫn rất nhanh nhẹn, linh hoạt. Bà cho biết: "Ở tuổi này tôi thấy danh vọng đều là hư ảo nên tôi theo học Phật pháp để tâm mình được thanh tịnh hơn".

Biết sở thích của mẹ, vợ chồng con gái nữ nghệ sĩ đã dành hẳn một gian để thờ Phật, giúp bà có chốn riêng để tu tập, học đạo.

Tuy nhiên, hơn một năm nay, Lý Bạch Huệ không còn hát hoặc ngâm thơ được vì bị bệnh bướu cổ. Bà dành nhiều thời gian tự mình đi du ngoạn tìm niềm vui.

Nữ nghệ sĩ hài lòng với cuộc sống hiện tại: "Tôi may mắn có con gái và con rể rất ngoan, có hiếu. Khi anh Thu Bồn mất, vợ chồng con gái đưa tôi về chăm sóc. Cuộc sống của tôi giờ viên mãn".

Chia sẻ của Lý Bạch Huệ nhận được nhiều phản hồi tích cực từ phía khán giả. Những nghệ sĩ trong nhóm Ngũ long du ký như Phi Phụng, Phương Dung cũng không khỏi ngưỡng mộ cuộc sống và tư duy tích cực của Lý Bạch Huệ.